オハナレシピ

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切干大根のトマトソース炒め

日本古来の保存食で千切りにした大根を天日干し乾燥させたもの。

切り干し大根と梅肉のさっぱりサラダ風

お湯で戻した大根の水分はしっかりと絞ってください。

オハナシェフ 旬のレシピ

オハナ野菜の美味しさを活かしたレシピを紹介してます。

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