農薬・化学肥料を一切使わずに育てたお野菜の【通販・定期宅配便】 会員登録無料・年会費無料・送料無料・増税後でもお値段そのまま。

>ohana本舗

オハナシェフ 旬のレシピ

オハナ野菜の美味しさを活かしたレシピを紹介してます。

レシピを投稿して10オハナポイントをゲット!!

スナップえんどう

スナップえんどうとさやえんどうのマリネ

スナップえんどうとさやえんどうのマリネ

重藤桂子重藤桂子/チューリップスープ

ポイント
ビールのおつまみにもよく合います。

材料(4人前)約70kcal/1人前

スナップえんどう
100g
さやえんどう
100g
(A)
 
バルサミコ酢
大匙2
オリーブオイル
大匙1
少々
ブラックペッパー
少々
タイム
適宜
ローズマリー
適宜
オリーブオイル
適量

作り方

1
作り方(1)

豆は筋をとっておきます

2
作り方(2)

ボウルに(A)の調味料を入れます

3
作り方(3)

調味料はよく混ぜておきます

4
作り方(4)

熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、豆を入れ炒めます。豆の表面にうっすらと焦げ目がつくように、強火で一気に炒めます

5
作り方(5)

炒め上がったら、調味料の入ったボウルにいれ、よくあわせます

6
作り方(6)

落としラップをして冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

トップへ戻る