オハナシェフ 旬のレシピ
オハナ野菜の美味しさを活かしたレシピを紹介してます。
ズッキーニピッツァ風
重藤桂子／チューリップスープポイント
ズッキーニは同じ厚さにスライスしてください。塊のパルミジャーノチーズが無い場合はとろけるチーズやパルメザンチーズでも美味しく出来ます。
トマトなどを飾り付けてお召し上がりください。
カテゴリー
材料（4人前）約56kcal／1人前
- ズッキーニ
- 2本
- オリーブオイル
- 適量
- パルミジャーノチーズ
- 適量
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
1
ズッキーニはスライサーなどを使い薄切りにします。
2
天板の上にオーブンシートを敷き、その上に薄切りにしたズッキーニを重ねながら円形に形成します
3
オリーブオイルを適量回しかけます
4
次に塩、ブラックペッパーをお好みで降り、最後にパルミジャーノチーズを削ってかけます。230℃に熱したオーブンで５分焼いたら出来上がり