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白菜はよく揉み、しっかりと絞る事で味が薄くならずコンブともしっかりとなじみます。
白菜のあっさり中華和え
白菜とスティックブロッコリーのスープ
オハナ野菜の美味しさを活かしたレシピを紹介してます。
尾崎真弓/ジュニア野菜ソムリエ
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重藤桂子/チューリップスープ