第3期 第4回 『農場訪問』
やさい教室初、農場訪問を行いました。
当日は猛烈に暑い一日でしたが、皆さん1時間ほどかけて臼杵農場にきてくれました。
まずは集出荷場を社会見学。
ohana本舗の野菜を梱包する広い野菜の集荷場でコンテナに入ったたくさんのなすやキュウリにびっくり。
保冷庫の中にも入ってみて、室温6℃の野菜室を体感し、梱包する台にたくさん並んだohanaの箱にも興味津々でした。
暑さにも負けず、そのあといよいよ農場へ。
にんじんやキュウリ、ラディッシュ、トマトなど夏野菜の収穫体験をしました。
オクラ畑で生のままのオクラをがぶり!おいしそうにほおばっていました。
事務所に帰ると、朝採りしたサラダ、キュウリの浅漬け、園長先生の自宅でできた自慢のお米で作ったおにぎりがおまちかね。
『おいしい!』『野菜の味が濃くてサラダがおいしい!』などとうれしい声が飛び交い、とてもお腹が空いていたのか、おにぎりもキュウリの即席づけもみるみるなくなってしまうほどでした。
短い時間でしたが、ohanaの農場に来てもらい、実際に野菜が実っている風景を見たり収穫をしてみて、野菜作りの楽しさを感じてもらえたらうれしいです。