今、農場で収穫中のスイートキャロットです。
小さく細い人参ですが、寒さに耐えて育ち、肉質も柔らかく甘みが抜群！
モニター様からも「子供がばりばり食べてくれる」、「甘みが強く美味しい」と大好評です。
肉料理の付け合せのグラッセ、サラダ、バーニャカウダーなどにもおすすめです。